Extrémadure : secrets d'Espagne

Circuit 6 jours / 5 nuits

Destination : Extrémadure

Collection : Voyages coup de cœur

Saison : Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre

Durée de séjour : 6 jours

Type de voyage : Circuit

Type de transport : Autocar ou avion

Programme

Petit déjeuner à l'hôtel.
Départ pour l'Extrémadure.
Croisière en bateau d'1h30 sur le Tage, au coeur de la réserve de biosphère de Mongragüe. Découvert par les Romains, ce site est reconnu pour l'observation des oiseaux puisqu'il abrite de grandes colonies à l'échelle mondiale dont notamment l'aigle impérial ibérique qui est une espèce protégée, les vautours noirs et les cigognes noires entre autres. Il est également remarquable de part la flore qu'il possède et offre ainsi des paysages spectaculaires.
Déjeuner au restaurant.
Départ pour Cáceres.
Visite de Cáceres, ville d'origine arabe entourée de remparts : découverte des ruelles qui forment un véritable labyrinthe, la plaza mayor, les maisons fortifiées, le quartier juif et les tours médiévales. Visite de la con-cathédrale de Santa Maria de Cáceres classée au Patrimoine Mondial. L'histoire de la ville est étroitement liée à celle de la Via de la Plata qui reliait Séville à Astorga et qu'empruntaient les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle.
Arrivée à l'hôtel en fin d'après-midi, installation.
Dîner à l'hôtel.
Logement à Caceres.

Petit déjeuner à l'hôtel.
Départ pour Merida.
Visite de Mérida, située sur la Via de la Plata qui jouit d'un passé romain extraordinaire. Fondée par les Romains au Ier siècle avant J.C., elle conserve de nombreux vestiges de cette époque. Découverte des différents sites et monuments durant la journée comme le théâtre romain et son majestueux amphithéâtre , le pont romain, l'aqueduc des miracles, le temple de Diana, le cirque romain et la maison de Mitrée qui abrite encore de superbes mosaïques. L'ensemble archéologique est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco.
Déjeuner au restaurant.
Dîner à l'hôtel.
Logement à Caceres.

Petit déjeuner à l'hôtel.
Découverte de Trujillo sur la route des Conquistadors : la ville abrite un patrimoine architectural exceptionnel avec ses nombreuses églises comme l'église de Santa Maria, ses demeures seigneuriales autour de la plaza mayor et l'Alcazaba, château arabe dont les origines remontent au IXe siècle. Visite de la maison-musée Pizarro dédiée au conquistador de l'empire Inca, Francisco Pizarro.
Déjeuner au restaurant du monastère de Guadalupe.
Visite du monastère royal de Notre Dame de Guadalupe déclaré Patrimoine de l'Humanité par l'Unesco. C'est un bâtiment unique constitué d'un mélange de styles gothique, mudéjar, renaissance, baroque et néo-classique.On découvrira le temple-basilique, d'un auditorium, les cloîtres mudéjar et gothique, la sacristie, la chambre de la Vierge, Patronne de l'Espagne ainsi le musée de la broderie et une importante collection de livres enluminés.
Dîner à l'hôtel.
Logement à Caceres.

Petit déjeuner à l'hôtel.
Découverte de l'univers du porc ibérique d'Extrémadure et des méthodes d'élevage traditionnel grâce à la visite d'un élevage et d'une fabrique de salaisons. A l'issue de cette immersion dans le monde porcin, dégustation de produits fabriqués sur place ou dans la région : jambon, filet de porc, chorizo, saucisson, fromage de chèvre et vin d'Extrémadure.
Déjeuner au restaurant.
Visite guidée de Salamanque. La ville possède une architecture exceptionnelle avec ses superbes édifices de style plateresque et Renaissance. Découverte de l'extraordinaire Plaza Mayor considérée comme la plus belle d'Espagne, du pont romain sur la rivière Tormes et de la maison aux coquillages en référence aux 300 coquilles Saint Jacques qui ornent sa façade. Visite de l'ancienne et la nouvelle cathédrale ainsi que de l'université, deux des joyaux de la ville.
Arrivée à l'hôtel en fin d'après-midi, installation.
Dîner à l'hôtel.
Logement à Salamanque.